日前，由中国肯德基餐饮健康基金资助的针对城市不同人群的多项餐饮和饮食行为调查和营养干预研究发布。研究显示，中国城市学龄前儿童、白领、单身、新婚夫妇等不同人群，目前都存在不同程度的饮食结构不合理状况，而营养健康教育可有效改善这种状况。专家呼吁，公众的饮食健康教育迫在眉睫，应不断加大力度。调查显示，50%的学龄前儿童挑食，44.4%偏食，儿童偏食、挑食成为儿童饮食最大的问题。上班族也依然存在饮食...