日前，由中国肯德基餐饮健康基金资助的针对城市不同人群的多项餐饮和饮食行为调查和营养干预研究发布。研究显示，中国城市学龄前儿童、白领、单身、新婚夫妇等不同人群，目前都存在不同程度的饮食结构不合理状况，而营养健康教育可有效改善这种状况。专家呼吁，公众的饮食健康教育迫在眉睫，应不断加大力度。调查显示，50%的学龄前儿童挑食，44.4%偏食，儿童偏食、挑食成为儿童饮食最大的问题。上班族也依然存在饮食...

寒冷的冬天，肌肤要抵抗恶劣的天气，还要对付干燥的室内环境。怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下，就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养，还有什么办法能让肌肤绽放光彩?生活家小编特意为你搜集了各式各样的美肤密语，让你轻轻松松应对冬季肌肤问题!很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒，却不知道那“毒”到底是什么;很多人都选择洗肠、吃药来排毒，却不知道那实在是一个严重的错误。西医认为人体内脂...

促进大众化餐饮持续健康发展，对于更好地满足人民群众的生活需求，有效扩大国内消费需求，拓展就业空间，具有重要意义。作为最重要的民生产业之一，餐饮业与经济社会发展和居民日常生活息息相关。近年来，大众化餐饮业快速发展，在扩大消费需求，提高人民群众生活水平方面发挥了重要作用。但也要看到，当前大众化餐饮业仍面临着一些需要引起关注的问题。有关部门应采取切实措施，加快推进大众化餐饮业发展，充分发挥大众化餐...

“春困，秋乏，夏打盹”，在烈日下蔓延的这股睡意显然比在春秋天的小乏彪悍多了，它夹杂着烦躁和无力，排山倒海袭来，一击即中，直接催眠。为什么夏季更容易疲劳困乏呢？夏季出汗多，容易丢失钾元素，导致低血钾现象，通常人会感觉到疲倦、四肢无力、食欲不振、腹胀不适，而这个时候应多吃一些含钾丰富的食物。方法1：吃香蕉、橘子等含钾食物新鲜蔬菜中，菌类(如口蘑、鲜蘑等)、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、...

团膳企业如何在激烈的市场竞争中做大做强“团膳”这个词，对于大多数人来说或许有些陌生。实质上“团膳”就是“团体膳食”，以为机关、学校、写字楼、企业等提供工作餐为目的而衍生出来的带有服务性质的餐饮行业。“团膳”的出现得益于经济的高速发展和国有企业食堂的改革，“团膳”作为一种新兴的餐饮行业，也渐渐地被人们所熟知。团膳企业如何在激烈的市场竞争中做大做强近年来，企业食堂加快了走向社会化的步伐，因此，“...

麦当劳、汉堡王这些美式洋快餐最近的日子不好过，除了自身经营不善、股票下跌以外，还惹来官司，遭至广泛批评。在这种情况下，有快餐业人士预言：“烤鸭、豆腐加粥”的中式营养快餐将取代“汉堡、薯条加可乐”的西式快餐，成为全球快餐业发展的主流。近年来，欧美许多国家的人患上了“快餐恐惧症”。美国快餐业因食品中的脂肪含量过高受到各方批评。而快餐业的生意也像其食品一样不尽如人意。相对于洋快餐的尴尬处境，中式快...